Par Cunégonde le lundi 1 juin 2020, 19:56 - Mes ptits bonheurs
J’ai encore refait un cake
aux fruits secs.
Je n’ai pas changé ma base
que j’aime bien.
J’ai encore fait tremper les raisins.
Je préfère.
J’ai ajouté des noisettes que
j’ai cassé, pour donner du croquant.
J’ai aussi mis 2 gouttes
d’huile essentielles de citron.
Je ne trouve pas le goût.
Par Cunégonde le dimanche 24 mai 2020, 19:15 - Mes grandes découvertes
Depuis le confinement,
je suis obligée de me faire la cuisine.
Je sais faire,
mais je n’aime pas.
J’ai découvert les cakes.
Aujourd’hui, j’ai encore fait un cake,
aux fruits secs.
J’utilise toujours la même base
que se soit pour des cakes sucrés
comme salés.
Aujourd’hui, j’avais fait tremper
les raisins secs.
Ça charge le goût et la consistance.
J’aime bien les deux.
Par Cunégonde le dimanche 10 mai 2020, 21:10 - COVID-19
Dernier jour de confinement,
j’ai fait 2 cakes,
un sucré aux pommes,
l’autre salé : patate douce, féta.
Je n’avais plus de levure.
J’ai cherché sur le net,
on peut mettre du bicarbonate de soude,
une petite cuillère pour 200g de farine.
Ça marche très bien.
Je ne suis sortie que
pour vider ma poubelle.
J’ai fait 4583 et monté 33 marches.
Par Cunégonde le samedi 18 avril 2020, 18:50 - COVID-19
Ce matin, j’écoutais Barbara Stiegler.
Elle a cassé mon rêve.
Elle expliquait qu’il n’y aura pas
de monde d’après.
Pour elle après, il y aura toujours
le néolibéralisme, et les dictatures.
Elle était si convaincante que
j’ai adhéré à ses dires.
J’ai refait un cake.
C’est le troisième, en un mois.
Je n’en ai jamais fait autant.
Il est au thon et boursin.
Et toujours avec de la farine de riz,
que j’apprécie beaucoup,
au moins pour les cakes.
Par Cunégonde le samedi 11 avril 2020, 20:55 - COVID-19
Aujourd’hui, c’est un jour plaisir.
Je suis allée m’acheter des fruits et des légumes.
Je n’étais jamais allée dans ce petit magasin bio.
C’est cher mais les produits
sont de très bonne qualité.
J’ai aussi pris des fraises,
excellentes.
J’ai réussi mon cake carottes cumin.
J’ai papoté avec ma sœur Nanou
presque une heure.
Comme j’ai décidé que c’était un jour sympa,
non, je ne dirai pas que
je trouve qu’il y a beaucoup
de monde dehors.
J’ai fait 4202 pas et
monté 33 marches.
Par Cunégonde le vendredi 3 avril 2020, 20:50 - COVID-19
J’ai télétravaillé. J’ai commencé
à 8h et j’ai arrêté à 19h.
Ça va plus ça, si je bosse plus
à la maison qu’au bureau.
Je me suis aussi fait un cake
farine de riz complet;
patate douce;
Féta, cumin.
La prochaine fois, je remplace
la patate douce par des carottes.
Moi, je vous dit faut que
ça finisse bientôt ce confinement,
je bosse trop et je fais la cuisine.
Je n’ai fait que 3113 pas.
Par Cunégonde le lundi 30 mars 2020, 21:07 - COVID-19
Je n’ai jamais regardé autant
d’émissions de cuisine ou lu autant
de recettes de cuisine.
Je dois manquer d’imagination
dans le domaine.
J’ai télétravaillé et par solidarité
avec mes collègues qui ne font que
travailler, j’ai adopté les mêmes horaires qu’eux.
Je sais pas vous, mais pour moi
le télétravail, c’est compliqué.
Je manque de concentration.
Alors les parents qui doivent
télétravailler et garder
les gosses en même temps,
sûr, j’oublierai un truc et
pas sûr que se soit le taff !
J’ai fait 4827 pas.
Par Cunégonde le samedi 21 mars 2020, 10:31 - Mes ptits bonheurs
Si vous cliquez sur la photo, elle s’agrandit.
Trempage dans du vinaigre
pour enlever le calcaire,
le seul récipient assez grand.
Ha ! Les bienfaits du ménage !
Par Cunégonde le vendredi 28 février 2020, 06:47 - Mes grandes découvertes
Elle compte les mailles,
elle sort un schéma,
l’étudie, recommence
le geste sûr.
Par Cunégonde le vendredi 18 octobre 2019, 07:27 - Objets
Si vous cliquez sur les photos, elles s’agrandissent.
Par Cunégonde le lundi 22 juillet 2019, 07:39 - Mes ptits bonheurs
Si vous cliquez sur les photos, elles s’agrandissent.
J’ai fait des yaourts,
avec cette vanille que m’a ramené
une copine de la Réunion.
Je les aromatise déjà,
avec des huiles essentielles,
au citron, citron vert, pamplemousse,
orange, mandarine, cannelle, lavande,
je les sucre avec de la stévia.
J’en aromatise aussi avec des sirops de
cassis, fruit rouge, framboise
Je ne les sucre pas car
les sirops sont déjà sucrés.
Je prends des sirops bio
parce qu’ils sont sucrés
avec du sucre de canne.
Par Cunégonde le lundi 8 juillet 2019, 07:39 - Epi & Fil
Si vous cliquez sur les photos, elles s’agrandissent.
Je leur ai pris des courgettes bio,
il ne faudrait pas qu’elles soient
malades à cause des pesticides.
Je les ai pelées contrairement
à la première fois.
Je les ai fait cuire à la vapeur,
d’ou la photo.
Je les ai mixées,
sinon elles ne les mangent pas.
Par Cunégonde le jeudi 20 décembre 2018, 20:22 - Mes ptits bonheurs
Si vous cliquez sur la photo, elle s’agrandit.
Je me suis fait un coing au four,
comme j’avais vu au Portugal.
Par Cunégonde le dimanche 15 avril 2018, 12:51 - Mes ptits bonheurs
Ma première ratatouille
de la saison accompagnée de
lentilles roses au curry.
Par Cunégonde le mardi 28 février 2017, 07:08 - Mes ptits bonheurs
J’ai super bien réussi
mes yaourts à la lavande.
Par Cunégonde le jeudi 26 janvier 2017, 07:18 - Mes grandes découvertes
J’ai trouvé une recette de galette
de pomme de terre, oignon,
fenouil mais j’ai mangé cru
ce dernier avant de tester
cette recette.
Il faut dire que je suis rentrée
affamée à 20h20.
Par Cunégonde le samedi 7 janvier 2017, 08:56 - 366
Hier soir, je me suis fait
des coings au four.
J’ai découvert ça au Portugal.
Par Cunégonde le samedi 3 septembre 2016, 19:47 - 366
Une envie subite,
il a même fallu que j’aille
acheter des sachets de levure.
Pour la première fois de ma vie,
je me suis servie d’une mandoline.
Par Cunégonde le dimanche 7 août 2016, 13:42 - Mes grandes réflexions
Je me suis offert 165g
de merlan, la pièce de boucher.
J’ai vraiment fait un repas de reine.
Merlan; haricots verts; melon;
yaourt à la myrtille.
Je me suis amusée à calculer,
le prix du merlan au gramme.
Je ne trouvais pas ça cher 0,03€ le gramme.
Au kilo, 33€94, j’ai trouvé
ce morceau très cher.
C’était très bon.
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Île Saint Louis, découverte lors d’un espace game. Très sympa.
Baux de Provence Les carrières de lumières Saint Rémy de Provence
Je n’ai évolué que grâce aux personnes que j’ai rencontré.
Je vais au marché aux fleurs, pour m’acheter des petites plantes, pour mon mur. Il y a une boutique que j’affectionne. Le monsieur me les enroulent dans du papier, il les dispose déliquatement dans un sac en papier. J’arrive chez moi, je fais le geste de poser le sac sur la table. Je me rends compte que je l’ai oublié dans le métro. J’espère qu’elles auront fait plaisir à quelqu’un.
Je regarde les gamins de l’immeuble, dans la cour. Ils jouent avec des feuilles blanches. Certains ont fait des avions, en papier. D’autres ont plié la feuille pour faire du bruit. Cinquante ans plus tôt…