Mot-clé - cuisine

Fil des billets - Fil des commentaires

Cuisine

Ma première ratatouille
de la saison accompagnée de
lentilles roses au curry.

Partage

Yaourt

J’ai super bien réussi
mes yaourts à la lavande.

Partage

Je l'ai mangé

J’ai trouvé une recette de galette
de pomme de terre, oignon,
fenouil mais j’ai mangé cru
ce dernier avant de tester
cette recette.
Il faut dire que je suis rentrée
affamée à 20h20.

Partage

Coing

Hier soir, je me suis fait
des coings au four.
J’ai découvert ça au Portugal.

Partage

Cake au thon et aux légumes

Une envie subite,
il a même fallu que j’aille
acheter des sachets de levure.
Pour la première fois de ma vie,
je me suis servie d’une mandoline.

Partage

Tout est relatif

Je me suis offert 165g
de merlan, la pièce de boucher.
J’ai vraiment fait un repas de reine.
Merlan; haricots verts; melon;
yaourt à la myrtille.
Je me suis amusée à calculer,
le prix du merlan au gramme.
Je ne trouvais pas ça cher 0,03€ le gramme.
Au kilo, 33€94, j’ai trouvé
ce morceau très cher.

C’était très bon.

Partage

Une salade

Partagée avec Kozlika, Franck et Gaby.
En septembre, nous serons livrés à nous même,
sans nos parents dorcleariens.

Partage

Sarrasin

J’entends tellement parler
de Bretagne en ce moment que
je me suis achetée du pain au sarrasin
pour me dépayser.

Partage

Poireaux

L’année dernière, j’étais très
potimarron.
Cette année, mon dévolu est jeté sur
les poireaux.
Je les mange cuits à la vapeur,
en purée avec des pommes de terre.

Partage

Marché

Ce matin, avec une amie,
nous avons fait une balade inspirée par
ma lecture des tome 1 et 2
de Vernon Subutex de Depentes.

Nous avons fini cette promenade
par le marché, Place des Fêtes.
Nous avons acheté un poulet roti,
une tarte à l’orange,
du fromage dont un roquefort magnifique.
Je lui ai fait découvrir le fromage de Trappes.

En fait, cette journée était pleine
de petits bonheurs.

Il faut que je lui prête
les 2 tomes.

Partage

Ronger

Je ne me ronge pas les sangs.
Je mange du boudin noir.

Partage

Irréelle

Bien réelle et bien bonne,
ma soupe de citrouille.

Partage

Ustensible

De cuisine, chez moi,
c’est disproportionné,
avec le nombre de fois
où je fais la cuisine.

J’en ai plein,
pourtant je fais peu
la cuisine.

Partage

Blanc d'œuf

Qu’est-ce que vous faites
des blancs d’œufs,
quand vous vous êtes servis que
des jaunes ?

Partage

Épinard

Frais en salade,
un filet d’huile d’olive,
servi avec des dès du poulet
sautés à la poêle et déglacés au vinaigre.

Partage

Dodine

Je ne suis pas sûre d’aimer ça.
Un filet de canard, par exemple,
pour moi, c’est un magret,
saignant avec de pommes de terre sarladaises,
ou juste une salade.
Pas de chichi.

Partage

Méchoui

Trop bon,
trop longtemps, sans.

Partage

Du miel au chocolat

Un apiculteur, de mon village
m’a fait découvrir que l’on pouvait
ajouter au miel des huiles et essentielles,
ou du chocolat.

Chez lui, j’ai gouté à plusieurs huiles différentes.
Il n’avait plus de miel au chocolat.
Sa femme me révéla le secret.

Il faut prendre du chocolat non sucré
d’une marque si connue
que je n’ai pas besoin de la citer.
L’autre ingrédient est du miel multi-fleur
peu typé pour que les deux gouts se rencontrent.

Mélanger jusqu’à l’onctuosité.
L’harmonie du miel et du chocolat
est au rendez-vous.
Dégustez

Partage

Découvertes antillaises

En sortant du travail,
une visite surprise,
nous a fait très plaisir
Un collègue antillais nous a proposé,
de nous faire découvrir un bokit.
J’en ai pris un à la morue.

C’est un sandwich au pain frit,
rond coupé en deux,
dans lequel il y a plein de trucs : tomate, oignon (moi qui n’aime pas ça)
c’est frais et très bon.
Pour dessert, j’ai pris un floup à la coco
glace enrobée de plastique
que l’on mange comme on peut.
Très rafraichissant, fini bien au repas
composé d’un sandwich.

Partage

La Recyclerie

Si vous cliquez sur la photo, elle s’agrandit.

1406577122081.jpg

C’est un lieu que j’aime bien.
On ne croirait pas quand on mange,
sur les quais de l’ancienne gare d’Ornano
que l’on est à Paris.
C’est bon, tranquille.
L’ambiance est sympa.
Bientôt, il y aura 2 chèvres et des poules.

Partage

- page 1 de 4

Articles consultés récemment

Au courant

J’ai tout acheté pour fabriquer la lampe que je veux au-dessus de l’aquarium. J’ai oublié la prise.

Piscine⊙40

Piscine avec ma nièce et Ptit neveu, sans lunette, donc pas de tête sous l’eau. En jouant même dans le grand bain, Ptit neveu n’a pas peur.

Se présenter

J’essaie de changer de travail tout en restant dans la même boîte. J’ai loupé un poste car je n’ai pas le permis. J’étais quand même contente de ma prestation parce que se présenter n’est pas une chose aisée.

Dès que je l'ai vu

J’ai su que l’on ne s’entendrait pas.

Pour mon deuxième jour

À mon nouvel âge, j’ai manqué mourir. J’étais sous antimigraineux. J’ai voulu raccourcir, une rallonge électrique. J’ai pris les ciseaux, j’ai commencé à couper et boum!!! Court-jus !!! J’ai eu peur après coup. Le pire est que c’est un âge qui me fait peur. C’est l’âge auquel ma mère est morte. Il y a des passages un compliqué comme celui-là.