Betteraves râpées, non.
Par Cunégonde le lundi 9 décembre 2013, 07:14 - Mes grandes découvertes - Lien permanent
Sans le savoir, nous mangeons
du tartare de betteraves.
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Commentaires
C'est un excellent colorant que l'on retrouve souvent dans les spécialités fromagères agrémentées de fraises, framboises, myrtilles, etc...
C'est ce qu'on appelle le "culinairement correct"
À tous les deux, exactement.